中華ビストロうちだ

メニュー一覧

ランチ

中華ビストロランチ　 　・サラダ 　・スープ　 　・本日のメイン料理 　・ごはん　or　中華粥	1080円[税込]
飲茶ランチ 　・前菜盛り合わせ 　・春巻 　・飲茶せいろ蒸し 　・本日の中華粥	1080円[税込]
ランチ ＋ デザートセット　 　・上記どちらかのランチ 　・デザート盛り合わせ 　・ドリンク	1600円[税込]
ランチコース　 　・アミューズ 　・前菜盛り合わせ 　・スープ 　・揚げ點心 　・蒸し飲茶 　・メイン料理（1品お選びください） 　　ヒレ肉の黒酢酢豚 　　エビときのこのチリソース 　　鶏もも肉の香り揚げ油淋ソース 　・中華粥　or　蓮の葉おこわ 　・デザート盛り合わせ 　・食後のお飲み物	2300円[税込]

コース料理（要ご予約）

・前菜盛り合わせ 　 ・フカヒレ入り雲呑スープ （お一人様＋2100円でフカヒレの姿煮に変更可） 　 ・スモークダックのサラダ仕立て　クレープ包み ・鮮魚と春野菜のスチーム ・鎮江黒酢の角煮酢豚　青菜添え （お一人様＋420円で和牛リブロースのステーキに変更可） 　 ・香港麺の汁そば　桜エビのパウダーがけ ・デザート盛り合わせ	3800円[税込]

アラカルト

・前菜
サワラの瞬間スモーク　青山椒ソース	1680円[税込]
生ザーサイ　360	420円[税込]
くらげときゅうりの酢の物	520円[税込]
台湾とろとろピータン	650円[税込]
蒸し鶏の真空低温調理　四川ゴマソース	1050円[税込]
海老のマヨネーズあえ　農園野菜のサラダ仕立て	1680円[税込]
・飲茶　点心
フカヒレ入り雲呑スープ	1280円[税込]
いろいろキノコの春巻（3ケ）	780円[税込]
もちもち水餃子　ゴマソース（6ケ）	480円[税込]
特製肉焼売（4ケ）	480円[税込]
海老蒸し餃子（4ケ）	480円[税込]
鶏団子のもち米包み蒸し（4ヶ）	480円[税込]
・野菜料理
四川麻婆茄子	980円[税込]
季節野菜のせいろ蒸し	1080円[税込]
自家製大根もちのＸＯ醤炒め	1080円[税込]
沖縄島豚と中国野菜の塩炒め	1080円[税込]
・海鮮料理
鮮魚の香港蒸し	1480円[税込]
海鮮と季節野菜の塩炒め	1480円[税込]
海老のチリソース　蒸しパン添え	1080円[税込]
フカヒレの姿煮	3200円[税込]
・肉料理
高原鶏もも肉の唐揚げ　油淋ソース添え	980円[税込]
和牛リブロースのステーキ　はちみつ黒胡椒ソース	1980円[税込]
北京ダック	1380円[税込]
四川麻婆豆腐（チーズトッピング＋200）	980円[税込]
鎮江黒酢の角煮酢豚	1380円[税込]
・麺飯類
四川担々麺	780円[税込]
桜エビとアスパラの炒飯	1280円[税込]
台湾焼きビーフン	750円[税込]
塩鶏白湯そば	780円[税込]
ふわとろ玉子の天津飯	880円[税込]
おこげのきのこあんかけ	1080円[税込]
海鮮中華粥	980円[税込]
五目炒飯	780円[税込]
中華ちまき（2ケ）	780円[税込]
白ごはん	280円[税込]
・デザート
プーアール茶のアイスクリーム　胡桃をのせて	450円[税込]
ごま団子（あんこor黒ゴマ・2ヶ）	300円[税込]
香港式あげパン　練乳添え（2ヶ）	380円[税込]
デザート盛り合わせ	450円[税込]
イチゴの杏仁豆腐	480円[税込]

ドリンク

・アルコール
生ビール	480円[税込]
ドラゴンハイボール(紹興酒ソーダ割り）	480円[税込]
青島ビール	650円[税込]
紹興酒（5年） グラス	480円[税込]
カラフェ(500ml)	1900円[税込]
紹興酒（10年） グラス	840円[税込]
ボトル（600ｍｌ）	4200円[税込]
紹興酒（15年）　壺（500ｍｌ）	6400円[税込]
焼酎（麦・芋）　ロック・水割り	430円[税込]
お湯割り	530円[税込]
桂花陳酒　　　 ロック・ソーダ割り	480円[税込]
にごり杏露酒 　ロック・ソーダ割り	530円[税込]
台湾梅酒　　　 ロック・ソーダ割り	630円[税込]
赤ワイン　シャブリ　　　 　グラス	650円[税込]
ボトル	3800円[税込]
白ワイン　バロン・ド・ロートシルト　　　グラス	700円[税込]
ボトル	4200円[税込]
・ソフトドリンク
ノンアルコールビール	470円[税込]
オレンジジュース	280円[税込]
コーラ	280円[税込]
ジンジャーエール	280円[税込]
サンペレグリノ	280円[税込]
ウーロン茶　アイス	280円[税込]
ポット	380円[税込]
ジャスミン茶　ポット	380円[税込]
西湖龍井茶　ポット	680円[税込]